貨源介紹
在購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候,最擔(dān)心出現(xiàn)食品安全問(wèn)題,有一點(diǎn)問(wèn)題對(duì)于一個(gè)家庭來(lái)說(shuō),就非常的嚴(yán)重了,所以,在購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候,這10個(gè)安全小常識(shí)你一定要記住,千萬(wàn)不要踩雷了,給家人多做一份健康保
在購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候,最擔(dān)心出現(xiàn)食品安全問(wèn)題,有一點(diǎn)問(wèn)題對(duì)于一個(gè)家庭來(lái)說(shuō),就非常的嚴(yán)重了,所以,在購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候,這10個(gè)安全小常識(shí)你一定要記住,千萬(wàn)不要踩雷了,給家人多做一份健康保障是必要的的呢~
1、詳細(xì)的包裝信息
注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)QS標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有這類(lèi)信息的三無(wú)產(chǎn)品,也不要圖便宜買(mǎi)一些覺(jué)得物美價(jià)廉的食物。在這一點(diǎn)上富谷集團(tuán)的供應(yīng)鏈商家都有嚴(yán)格的要求,過(guò)期食品禁止流入市場(chǎng),富谷集團(tuán)都會(huì)進(jìn)行最后的把關(guān)
2、看跟聞
不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、混有異物的食物,失去食物原本的外觀形狀和氣味的,一定要注意仔細(xì)分別,聞到腐敗聞到的,千萬(wàn)不要舍不得扔掉,吃進(jìn)身體的東西,必須要重視。家里放久的食物也注意一下哦。
3、顏色太過(guò)艷麗不要吃
對(duì)于市面上顏色太過(guò)于亮麗的一定要留個(gè)心眼,像現(xiàn)在市面上草莓,出現(xiàn)又大又紅,光澤油亮的,得考慮一下是不是有添加色素的問(wèn)題。
4、顏色太白不要吃
凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會(huì)有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害,得看看與正常的顏色之間的差別。
5、保質(zhì)期過(guò)長(zhǎng)的少吃。
盡量少吃保質(zhì)期過(guò)長(zhǎng)的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽,類(lèi)產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7-30天。
6、反自然生長(zhǎng)的不要吃
就是防反自然生長(zhǎng)的食物,加入過(guò)多的催熟劑、甜蜜素等,如果食用過(guò)多可能對(duì)身體產(chǎn)生影響。
7、小作坊的食物少吃
要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,這類(lèi)企業(yè)的食品平抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。
8、價(jià)格低于正常水平的不要吃
在價(jià)格上明顯低于一般價(jià)格水平的食品,價(jià)格太低的食品大多有“貓膩”,臨期處理的食品可以看食物情況,盡量少吃或者不吃。
9、某些散裝的食物少吃
散裝是指有些集貿(mào)市場(chǎng)的散裝豆制品、熟食、醬菜等,可能來(lái)源于地下加工廠,衛(wèi)生情況不好的地方。
10、浸泡法清洗干凈果蔬
一般先用水沖洗掉表面污物,否則等于將果蔬浸泡在稀釋的農(nóng)藥里。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分鐘,果蔬清洗劑可增加農(nóng)藥的溶出,所以浸泡時(shí)可以加入少量果蔬清洗劑,浸泡后要用流水沖洗2-3遍。
富谷集團(tuán)是一家專(zhuān)注于安全食品的供應(yīng)鏈平臺(tái); 作為一家具有高度社會(huì)使命感的企業(yè),富谷集團(tuán)十多年來(lái)一直在食品行業(yè)深耕細(xì)作,扎實(shí)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)鏈, 致力于打造出以“安全食品供應(yīng)鏈”為標(biāo)桿的集團(tuán)化公司; 集團(tuán)通過(guò)整合重組上下游優(yōu)質(zhì)企業(yè),形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈、全網(wǎng)供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈電商、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷(xiāo)一體化,達(dá)到降低成本提升效益規(guī)模經(jīng)營(yíng)。